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「Anchor」(アンカー) ====== Liberty Ale ====== ペールエール 2005年3月,北千住の成城石井で購入。サンフランシスコの有名なマイクロブルワリーらしいが,会社の出張でフリモントに出没していた頃(1992年)には,気づかなかったなぁ... 泡立ちが良く,色は薄い。香りはフレッシュで,時間とともにマスカットの感じが強くなる。苦味が強く,味は 飲み慣れた欧州風とは違う(これがアメリカンスタイルというのだろうか)。 {{Anchor:LibertyAle.jpg}} ====== Steam Beer ====== 2005年6月,北千住の成城石井にて購入。 香りがたつが形容できない。赤銅色。きめ細かい泡が立つ。苦味が少なく,最初は ぐぃ〜 と飲める。味は爽やか系(ラガー・エール一体というのはよく判らん)。 {{Anchor:SteamBeer.jpg}} ====== Porter ====== ポーター 2005年7月,北千住の成城石井で購入。アンカー社の3種類目をゲット。 色は黒。芳醇でどっしりした味。最初のうちは,酸味を後味にちょっと感じたが,次第にクリーミー感が増していき,苦味が強まる。かなり好きかも。 2012年3月,ジョン・オーグローツで飲む。 {{Anchor:AnchorPorter.jpg}} ====== Old Foghorn ====== バーレイワイン 2005年9月,ベルギービールJapanから購入。アメリカから冷蔵コンテナで輸入だ! 色は赤銅色で,泡は茶色い。マスカットの良い香り。麦の味がふわ〜と広がる感じ。すごく美味しい。 {{Anchor:OldFoghorn.jpg}} ====== Chirstmas 2005 ====== クリスマスシーズン限定のスペシャルエール 2005年12月16日,会社の忘年会が浅草だったので,終了後 一人で ギャラリー・エフに出かけて飲む。 色は濃い褐色,泡は黒い。良くわからない香り。ちょっと酸味があり,独特な後味。マスターによると今年は飲み易いとのこと。来年も飲んでみよう。 {{Anchor:anchor_x2005.jpg}} ====== Summer Beer ====== アメリカン ペールウィート 2006年10月,ポパイで飲む。 色は黄色?で,香りは少ない。ライト。アンカーっぽいキャラが立っていない。残念... 2008年7月,北千住の成城石井で瓶を購入。 黄金色で透明。フルーティで爽やか系。軽め。苦味が残るかな。前回とは印象がかなり違う。 {{Anchor:Anchor_SB.jpg}} ====== Chirstmas 2006 ====== クリスマスシーズン限定のスペシャルエール 2006年12月,楽天市場で購入。 濃い褐色。きめ細かい泡が立つ。ベリーみたいな味わいで,後味は焦臭い。美味いです。 {{Anchor:anchor_x2006.jpg}} ====== Chirstmas 2007 ====== クリスマスシーズン限定のスペシャルエール 2007年12月21日,嫁と ギャラリー・エフに出かけて飲む。最後の一本だった。 たんぽぽの花を使用した 色は濃く,香りはナッツ或いはハーブ。味わいはプルーンのようなで,苦味が残る。ちょっと苦手... {{Anchor:anchor_x2007.jpg}} ====== BOCK ====== ボック 2008年4月,北千住の成城石井で購入。 かなり濃い褐色。味わいは濃いめ。酸味・苦味などが感じられる。クリスマスエールを思い出した。 2010年4月,ジョン・オーグローツで飲む。 {{Anchor:AnchorBock.jpg}} ====== Chirstmas 2008 ====== クリスマスシーズン限定のスペシャルエール 2008年11,楽天市場で購入。 濃い褐色。泡はきめ細かく長く持つ,色は茶色。微発泡。最初は焦臭く苦味があるが,次第にベリーの味わいと酸味を感じるようになった。今年は飲み易いかな... {{Anchor:anchor_x2008.jpg}} ====== Small Beer ====== 2009年10月,楽天市場で購入。 二番麦汁によって作られたビール。 淡い琥珀色。能書によると「英国で人気の高いBitterと呼ばれているビールに、大変良く似た味わいに仕上がっています」とのことだが,苦味はすーっとひく。軽い! {{Anchor:Anchor_SBa.jpg}} ====== Chirstmas 2009 ====== クリスマスシーズン限定のスペシャルエール, 今年で35回目だそうだ。 2009年12月,楽天市場で購入。 濃い褐色。フルーツっぽい感じが僅かにする。後味は苦め。 {{Anchor:anchor_x2009.jpg}} ====== Chirstmas 2010 ====== クリスマスシーズン限定のスペシャルエール 2010年12月,楽天市場で購入。 濃い褐色。泡立ちが少ない。後味にベリーが一瞬あらわれる。 {{Anchor:anchor_x2010.jpg}} ====== ハミングエール ====== 2011年12月,北千住の成城石井で購入。 香りは甘いがビターな味わい。フルーティーな香りが鼻に抜ける。 {{Anchor:Anchor_HA.jpg}} ====== Chirstmas 2011 ====== クリスマスシーズン限定のスペシャルエール 2011年12月,楽天市場で購入。 濃い褐色。ベリーっぽい味わい。 {{Anchor:anchor_x2011.jpg}} ====== Brekle's Brown ====== アンカー社創立140周年の記念ビール,オールモルト・シングルホップ(シトラ)。 2012年7月,成城石井で購入。 銅褐色。シトラスな感じは判らなかったが,ミディアムボディで美味い! {{Anchor:Anchor_BB.jpg}} ====== Chirstmas 2012 ====== クリスマスシーズン限定のスペシャルエール 2012年12月,楽天市場で購入。 濃い褐色で焦げ臭い。 {{Anchor:anchor_x2012.jpg}} ====== Chirstmas 2013 ====== クリスマスシーズン限定のスペシャルエール 2013年12月,楽天市場で購入。 濃い褐色。ちょっとハーブっぽい味わいで,今年は飲み易い。 {{anchor:anchor_x2013.jpg}} ====== BIGLEAF MAPLE ====== 2013年9月,北千住の東京リカーランドで購入。 秋限定のレッドエール。隠し味にメープルシロップを使用。 赤く透明。渋い。メープルシロップは判らない。 {{anchor:anchor_BM.jpg}} ====== Chirstmas 2014 ====== クリスマスシーズン限定のスペシャルエール 2014年12月,楽天市場で購入。 今年は40周年の記念ビールっぽいラベルになっている。濃い褐色。今年は大人しい?仕上がり,苦味が強い。 {{anchor:anchor_x2014.jpg}} ====== Saison ====== 2015年4月,北千住の東京リカーランドで購入。 春季限定のビール/SPRING ALEで,ラベルにレモンが描いてある。 レモンの香りで,琥珀色。爽やかな味だが,後味は渋い・残る。アルコール度数7%と高め。 {{anchor:anchor_s.jpg}} ====== Brekle's BROWN ====== 2015年5月,北千住の東京リカーランドで購入。 創立140周年を記念して醸造されたメモリアル・ビール。シトラホップのみ使ったブラン・エール。 黄金色。次第に柑橘系が感じられるようになった。 {{anchor:brekles_brown.jpg}} ====== California Lager ====== 2015年10月,北千住の東京リカーランドで購入。 黄色く透明。発泡感あり,苦味のキレ良い。 {{anchor:anchor_cl.jpg}} ====== Chirstmas 2015 ====== 2015年11月,楽天市場で購入。 濃い褐色。薬草っぽい苦みが残る。今年はイマイチだな。 {{anchor:anchor_x2015.jpg}} ====== GO WEST! IPA ====== 2016年8月,北千住の成城石井で購入。 オレンジの香り,オレンジの皮の苦味が残る。 {{anchor:go_west_ipa.jpg}} ====== Dry-Hopped Steam Beer ====== 2016年10月,北千住の東京リカーランドで購入。 色はオリジナルに比べると ちょっと 淡く,濁りもある。香りはキリっとしており,柑橘系の味わいが はっきり し,後から苦味が効いてくる。 {{anchor:steambeer_dh.jpg}} ====== BARREL ALE ====== 2016年10月,北千住の東京リカーランドで購入。 アンカー社で蒸留されている「ライ・ウイスキー」の木樽で熟成されたビール。フリッツ・メイタグ前社長の先見の明に対するオマージュとして製品化された,そうだ。 ほぼ黒色。アルコール度数7.5%だが,どっしり感はなくウィスキー感も控えめ。甘みを多少感じる。 {{anchor:anchor_ba.jpg}} ====== Chirstmas 2016 ====== 2016年11月,北千住のびあマbarで購入。 濃い褐色。薬草っぽい香りと味。ちょい甘い。 {{anchor:anchor_x2016.jpg}} ====== Blackberry Daze ====== 2017年4月,北千住のびあマbarで購入。 二次発酵時にブラックベリーを加えたIPA。 琥珀色で透明。苦味あるがベリー感はなかった。 {{anchor:Blackberry_Daze.jpg}} ====== Liberty IPA ====== 2017年4月,北千住のびあマbarで購入。 IPAスタイルのLiberty Ale。 ホップの苦味が強い。 {{anchor:Liberty_IPA.jpg}} ====== Mango Wheat ====== 2017年7月,北千住のびあマbarで購入。 マンゴーエキスを使用した小麦エール。 黄色く透明。爽やかな酸味,後味はマンゴー?! {{anchor:Mango_Wheat.jpg}} ====== Blood Orange Blonde ====== 2017年10月,北千住のびあマbarで購入。 ブラッドオレンジを使用したビール。 香りはラガーっぽい。黄色く透明。酸味あるがオレンジか?判らず。 {{anchor:blood_orange_blonde.jpg}} ====== Coffee Porter ====== 2017年10月,北千住のびあマbarで購入。 Four Barrel Coffeeとコラボしたビール。 ロースト感あり,チョコ風味。 {{anchor:coffee_porter.jpg}} ====== Chirstmas 2017 ====== 2017年12月,北千住のマルイで購入。 最初はロースト感ありコーヒーぽっい。酸味が少々と渋みがある。今年は大人しい? {{anchor:anchor_x2017.jpg}} ====== Brewers’ Pale Ale ====== 2018年4月,北千住のびあマbarで購入。 ネルソンソーヴィンホップを使用したペールエール。 黄色く透明。グレープフルーツの皮の苦み,白ワインっぽい味わい。 {{anchor:anchor_bpa.jpg}} ====== San Franpsycho IPA ====== 2018年8月,北千住のびあマbarで購入。 桃とあんずの果汁を使ったJUICY IPA。San Franpsycho(r)とコラボしたビール。 明るいオレンジ色で少し濁る。ジューシー! {{anchor:anchor_spipa.jpg}} ====== FOG BREAKER IPA ====== 2018年11月,北千住のマルイで購入。 Potrero Hill(サンフランシスコで霧の晴れ間が多い場所)から連想して作られたビール。パインやトロピカルフルーツを思わせるホップを使用。 黄色く,薄く濁る。フルーツっぽい味より,苦味が勝つ。 {{anchor:fog_breaker_ipa.jpg}} ====== BAYKEEPER IPA ====== 2019年5月,北千住のびあマbarで購入。 サンフランシスコスタイルのIPA。 黄色く透明。柑橘系の苦味と酸味あり。 {{anchor:baykeeper.jpg}} ====== Chirstmas 2019 ====== 2019年12月,楽天市場で購入。 45周年記念だとか。 スパイス感が控え目で,飲みやすい。 {{anchor:anchor_x2019.jpg}} [[飲み歩きの記録]]へ
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· 最終更新: 2022/06/13 11:52 by
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