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caledonian
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「Caledonian」(カレドニアン),[[https://www.caledonianbeer.com/|カレドニアン]]醸造所@エジンバラ ====== Caledonian 80 ====== 2008年8月,エジンバラのパブ 白鹿亭 で飲む。醸造所はエジンバラ市内にあるが,工場見学はできないとメールで事前に聞いていたので現地には足を運ばなかった。 ビールがグラスに注がれたとき,泡が上がっていく様は素敵でした。 Scottish style ale,CAMRA 他で何度も賞を取っているそうだ。 琥珀色。モルティだが,酸っぱく苦味が強い。 ====== Deuchars ====== 2008年8月,エジンバラ空港のバーで飲む。カレドニアン社のビールはCaledonianに続き,2種類目。 India Pale Ale 黄金色。柑橘系の味わい。IPAだが,苦味は少なく,飲み易い。 {{caledonian:Deuchars.JPG}} ====== COAST to COAST ====== 2018年6月,ロンドンのHotel Novotel London Excelで飲む。 American Pale Ale。 味わいは麦っぽく,苦味あり。柑橘系の香りが抜けていく。 {{caledonian:img_0868.jpg}} [[飲み歩きの記録]]へ
caledonian.txt
· 最終更新: 2022/06/13 11:52 by
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