「Stewart」(スチュワート),Stewart醸造所@エジンバラ ====== Pentland IPA ====== 2008年8月,エジンバラのパブ Abbotsford で飲む(写真左)。 黄金色。柑橘系の味が素晴らしい。一緒に本日のスープを頼んだが,パクチーの味がして これも 美味しかった。 {{stewart:Pentland_IPA.jpg}} ====== Edinburgh No.3 ====== Premium Scotch Ale,CAMRA他で受賞。 2008年8月,エジンバラのパブ Abbotsford で飲む(写真右)。醸造所はエジンバラから10km位南にあり,Pentland(写真左)も作っている。 濃い褐色。美味いです。グイグイ飲む。昼飯としてビーフのサンドイッチをオーダーした。 ====== Hollyrood ====== 2014年11月,北千住の東京リカーランドで購入。 ブロンドエール,ラベルには PALE, LIGHT & HOPPY と書いてある。 明るい黄金色。オレンジっぽい味わい。ホップの苦味も良い。ラベルのハリウッド風の景色にニヤリ,エジンバラの醸造所なのに宮殿じゃないのね。 {{stewart:Hollyrood.jpg}} ====== Edinburgh Gold ====== 2018年8月,北千住の東京リカーランドで購入。 GOLDEN ALE 淡い褐色で透明。フルーティで軽い仕上がり,苦味のキレ良い。 {{stewart:edinburgh_gold.jpg}} ====== Cascadian East ====== 2018年8月,北千住の東京リカーランドで購入。 AMERICAN PALE ALE, IBU 60 オレンジ色で濁る,泡は白い。柑橘系の味わいで苦味は控えめ。ラベルには鳥とホップが描かれている。 {{stewart:cascadian_east.jpg}} [[飲み歩きの記録]]へ