「一乗寺ブリュワリー」，京都市左京区
2014年7月，直営のビア・ダイニング「てぃんがーら」にて飲む。
黒板にはヴァイツェンもラインナップされていたが，ランチタイムは提供していないとのことで，ティスティングセットをオーダーした。写真左から、みかん、生姜、黒糖、ハニーレモン
みかんのエール
果汁を少し感じる。酸味は控えめ。
生姜エール
アルコール度数5.5%。生姜の味がキチンとする。
黒糖スタウト
アルコール度数7.5%。ほのかに甘い。
ハニーレモンエール
アルコール度数7.0%。程よい酸味で，後味苦い。