「Hop Stuff」(ホップスタッフ), Hop Stuff Brewery
缶に BORN ON THE BOYAL ARSENAL, LONDON と書いてある。地図で見ると同マーケットとブルワリーは隣接している。
2017年11月,北千住のマルイで購入。
Rakua, Mosaic, Columbusを使ったセッションIPA, IBU 25。
黄金色く透明。少し柑橘系、軽い。
Ahtanum, Columbus, Cascade, Citra, Mosaicを使ったIPA, IBU 60。
黄金色で透明。柑橘系より苦い。白い泡が立つ。
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