「ROUGUE」(ローグ),ローグ社
Shakespear Stout
オートミル・スタウト
2004年5月7日,両国のポパイにて樽ビールを飲む。樽はケグの方で,カスクではないようだ。
アメリカNo.1のクラフトビールらしい。シェークスピアなのにアメリカ産というネーミングのミスマッチを感じるが,ポパイは面白いビールが置いてあり,刺激になる。
泡はたっぷりで,泡の色まで黒い。ちょっと苦味があり,後味は程良く甘い。
(写真なし)
AMERICAN AMBER
アンバー・エール
2007年07月,楽天市場で購入。
爽やかな香り。琥珀色でやや濁る。泡立ちは良い。味わいはしっかり。苦味は少なめで比較的早く消える。
Imperial Chocolete Stout
スタウト
2009年4月,ジョン・オグローツで飲む。蝦夷麦酒扱い。
チョコレートの風味が素晴らしい(ただしエキスが加えられている)。
Brutal Bitter
エール
2009年11月,京都のバー THIS WAY で飲む。
琥珀色。柑橘系の香り。飲んでいると苦味が次第に強くなってくる。
(写真なし)
Santa's Private Reserve
2013年12月,北千住の東京リカーランドで購入。
クリスマス限定の商品。
琥珀色で少し濁る。ホップの爽やかな感じがステキ。
Hezelnut Brown Nectar
2014年5月,ジョン・オグローツで飲む。
ヘイゼルナッツってどんな味?自分にはベリー系の味わい。
ROGUE FARMS
2015年2月,北千住の東京リカーランドで購入。
19 Original Colonies Mead
ジャスミンを注入したミード,シャンパン酵母で醸造したので泡がしっかり立つ。
黄色く透明。蜂蜜っぽい香りと味わい。
2015年4月,北千住の東京リカーランドで購入。
Single Malt Ale
DAREモルトとLiberty,Rebel,Freedomホップを使用したエール。ボトルに書いてある DARE, RISK, DREAM とは Rouge Nationのモットーだそうだ。
黄金色で透明,2杯目は濁る。柑橘系に苦み,レモンのイメージ。
Portland State IPA
2015年4月,北千住の東京リカーランドで購入。
オレゴン州のみで販売されるIPA。
オレンジ色で濁る。ホップの香り。オレンジっぽい味わい。飲み易く,後味はビター。
7 HOP IPA
2018年12月,北千住のびあマbarで購入。
ROGUEファームで育てた7種のホップで作ったエール。
オレンジ色で濁る。柑橘の皮の苦みがある。
Dead Guy Ale
2020年3月,西新井のイオンで購入。
マイボック。
琥珀色で濁る。麦の味がしっかり。
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