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「Spencer」（スペンサー），The Spencer Brewery

アメリカで初めてのトラピストビール醸造所

Monk's Special Reserve Ale

2019年6月，楽天市場で購入。

クアドルペル

濃い褐色，濃く甘い・醤油っぽい味わいもある。アルコール度数10.2%だが回らない。

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Trappist Ale

2019年6月，楽天市場で購入。

オレンジ色で濁る。フルーツ感が少しあり，苦味が残る。

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Trappist Imperial Stougt

2019年6月，楽天市場で購入。

濃い褐色。泡は茶色い。ロースト感と酸味がある。

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