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「Stewart」(スチュワート),Stewart醸造所@エジンバラ

Pentland IPA

2008年8月,エジンバラのパブ Abbotsford で飲む(写真左)。

黄金色。柑橘系の味が素晴らしい。一緒に本日のスープを頼んだが,パクチーの味がして これも 美味しかった。

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Edinburgh No.3

Premium Scotch Ale,CAMRA他で受賞。

2008年8月,エジンバラのパブ Abbotsford で飲む(写真右)。醸造所はエジンバラから10km位南にあり,Pentland(写真左)も作っている。

濃い褐色。美味いです。グイグイ飲む。昼飯としてビーフのサンドイッチをオーダーした。

Hollyrood

2014年11月,北千住の東京リカーランドで購入。

ブロンドエール,ラベルには PALE, LIGHT & HOPPY と書いてある。

明るい黄金色。オレンジっぽい味わい。ホップの苦味も良い。ラベルのハリウッド風の景色にニヤリ,エジンバラの醸造所なのに宮殿じゃないのね。

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Edinburgh Gold

2018年8月,北千住の東京リカーランドで購入。

GOLDEN ALE

淡い褐色で透明。フルーティで軽い仕上がり,苦味のキレ良い。

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Cascadian East

2018年8月,北千住の東京リカーランドで購入。

AMERICAN PALE ALE, IBU 60

オレンジ色で濁る,泡は白い。柑橘系の味わいで苦味は控えめ。ラベルには鳥とホップが描かれている。

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飲み歩きの記録