志賀高原ビール
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志賀高原ビール [2022/06/29 13:02] – jh4xsy | 志賀高原ビール [2024/03/29 01:45] (現在) – jh4xsy | ||
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2022年6月24日にファームハウス→玉村本店を訪問。 | 2022年6月24日にファームハウス→玉村本店を訪問。 | ||
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====== Not So Mild Ale Harvest Brew ====== | ====== Not So Mild Ale Harvest Brew ====== | ||
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オレンジ色で濁る。味わいはオレンジで鼻に抜ける香りが良い。 | オレンジ色で濁る。味わいはオレンジで鼻に抜ける香りが良い。 | ||
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2022年6月,ファームハウスで飲む。 | 2022年6月,ファームハウスで飲む。 | ||
- | セゾンを、Brettanomyces酵母を加え再発酵したあとにドライホップして仕上げた限定版ビールのドラフトVer. | + | セゾンをBrettanomyces酵母を加え再発酵したあとにドライホップして仕上げた限定版ビールのドラフトVer. |
セゾンっぽい味わいだが,ホップの苦味もある。 | セゾンっぽい味わいだが,ホップの苦味もある。 | ||
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{{志賀高原ビール: | {{志賀高原ビール: | ||
- | ====== 山伏 ====== | + | ====== 山伏 |
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+ | 2022年6月,玉村本店で購入。 | ||
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+ | UPRIGHT BREWINGとコラボした バレルエイジド・ウィートセゾン with スパイス(野生の山椒/ | ||
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+ | 栓を開けるとポン!と音がする。明るい黄色で濁る。レモン系の酸っぱさ。ビリっとした感じと木樽の感じあり。 | ||
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+ | ====== IBL -MASAJI THE GREATE ====== | ||
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+ | 2023年3月,北千住のマルイで購入。 | ||
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+ | 箕面先代社長を追悼した< | ||
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+ | ロースト感と苦味は少なめ。 | ||
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+ | ====== HELLES!? ====== | ||
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+ | 2023年8月,北千住のマルイで購入。 | ||
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+ | 食中酒として「自分たちが飲みたい」ヘレス.だそうだ。 | ||
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+ | 淡いブロンドで薄く濁る。モルト感と苦味あるも、すっと引いて飲みやすい。 | ||
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+ | {{志賀高原ビール: | ||
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+ | ====== Fresh Hop Ale ====== | ||
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+ | 2023年10月,北千住のマルイで購入。 | ||
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+ | 自家製ホップを生のままの状態で仕込んだ、この季節限定のビール。 | ||
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+ | オレンジ色で濁る。ミカンな感じで、苦味が そこそこ ある。 | ||
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+ | {{志賀高原ビール: | ||
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+ | ====== ハバネロマンセゾン ====== | ||
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+ | 2024年3月、北千住のびあマbarで購入。 | ||
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+ | SUPER SAISON with Habanero-Man' | ||
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+ | 黄色く透明。セゾンっぽい味だが、後味はピリピリする。 | ||
+ | {{志賀高原ビール: | ||
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志賀高原ビール.1656507747.txt.gz · 最終更新: 2022/06/29 13:02 by jh4xsy