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スワンレイク

スワンレイク(瓢湖屋敷の杜ブルワリー),新潟県阿賀野市

ポーター

2004年5月7日に両国のポパイにて樽(ケグ)ビールを飲む。温度はきっちり管理されていて,好感触。

インターナショナルビールサミット03で金賞受賞

色は黒く,味は微かに甘く・苦みはまろやか。大変飲み易い。

2005年7月,新宿の伊勢丹でビンを購入。

麦の香り。色は黒で泡は茶色。苦味ははっきりしている。柔らかい泡もあって意外とすっきりした味わい。

2020年5月,楽天市場で購入。

濃い褐色。発泡感あり。焦げ臭い後味があるが,飲みやすい。

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エール

2015年11月に購入。

ゴールデンエールタイプ。

黄金色で透明。渋みと苦味が残る。

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アンバーエール

2020年5月,楽天市場で購入。

褐色で透明。苦みが強めで,残る。

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越乃米こしひかり仕込み

2020年5月,楽天市場で購入。

新潟県産こしひかりを使ったラガー。

淡い黄色で透明。ライトな仕上がりで,米っぽい味?とキレの良い苦みあり。

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ホワイトスワンヴァイツェン

2020年5月,楽天市場で購入。

明るい黄色で濁る。爽やかな酸味とバナナ感。美味いです。

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ゴールデンスワンレークエール

2020年5月,楽天市場で購入。

淡い黄色で透明。モルティで苦味少な目。ボディ厚めで美味い。

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#B-IPA

2020年5月,楽天市場で購入。

American-Belgo-Style Pale Ales

黄色く透明。濃く,後味はスパイシー&苦い。鼻に柑橘系の香りが抜ける。美味い!

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飲み歩きの記録

スワンレイク.txt · 最終更新: 2022/06/13 11:52 by 127.0.0.1

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