alba
「ALBA」（アルバ）
マツエール，ホップを使わない珍しいビール
2004年1月，草加のジョンオーグローツにて飲む。
色は濃い褐色。ホップを使っていないためか，苦味がなく，かすかに甘い。後味もすっとひく。能書によると「春に摘んだエゾ松と松の葉や芽を使用」とのことで，松の実のような香りがする。アルコール度数は7.5%と高いが，意外と飲み易い。（もう少しビールを冷やしたら，きつくなったかも。とは鈴木さん談）
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alba.txt · 最終更新: 2022/06/13 11:52 by 127.0.0.1