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「Anchor」(アンカー)

Liberty Ale

ペールエール

2005年3月,北千住の成城石井で購入。サンフランシスコの有名なマイクロブルワリーらしいが,会社の出張でフリモントに出没していた頃(1992年)には,気づかなかったなぁ…

泡立ちが良く,色は薄い。香りはフレッシュで,時間とともにマスカットの感じが強くなる。苦味が強く,味は 飲み慣れた欧州風とは違う(これがアメリカンスタイルというのだろうか)。

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Steam Beer

2005年6月,北千住の成城石井にて購入。

香りがたつが形容できない。赤銅色。きめ細かい泡が立つ。苦味が少なく,最初は ぐぃ〜 と飲める。味は爽やか系(ラガー・エール一体というのはよく判らん)。

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Porter

ポーター

2005年7月,北千住の成城石井で購入。アンカー社の3種類目をゲット。

色は黒。芳醇でどっしりした味。最初のうちは,酸味を後味にちょっと感じたが,次第にクリーミー感が増していき,苦味が強まる。かなり好きかも。

2012年3月,ジョン・オーグローツで飲む。

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Old Foghorn

バーレイワイン

2005年9月,ベルギービールJapanから購入。アメリカから冷蔵コンテナで輸入だ!

色は赤銅色で,泡は茶色い。マスカットの良い香り。麦の味がふわ〜と広がる感じ。すごく美味しい。

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Chirstmas 2005

クリスマスシーズン限定のスペシャルエール

2005年12月16日,会社の忘年会が浅草だったので,終了後 一人で ギャラリー・エフに出かけて飲む。

色は濃い褐色,泡は黒い。良くわからない香り。ちょっと酸味があり,独特な後味。マスターによると今年は飲み易いとのこと。来年も飲んでみよう。

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Summer Beer

アメリカン ペールウィート

2006年10月,ポパイで飲む。

色は黄色?で,香りは少ない。ライト。アンカーっぽいキャラが立っていない。残念…

2008年7月,北千住の成城石井で瓶を購入。

黄金色で透明。フルーティで爽やか系。軽め。苦味が残るかな。前回とは印象がかなり違う。

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Chirstmas 2006

クリスマスシーズン限定のスペシャルエール

2006年12月,楽天市場で購入。

濃い褐色。きめ細かい泡が立つ。ベリーみたいな味わいで,後味は焦臭い。美味いです。

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Chirstmas 2007

クリスマスシーズン限定のスペシャルエール

2007年12月21日,嫁と ギャラリー・エフに出かけて飲む。最後の一本だった。 たんぽぽの花を使用した 色は濃く,香りはナッツ或いはハーブ。味わいはプルーンのようなで,苦味が残る。ちょっと苦手…

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BOCK

ボック

2008年4月,北千住の成城石井で購入。

かなり濃い褐色。味わいは濃いめ。酸味・苦味などが感じられる。クリスマスエールを思い出した。

2010年4月,ジョン・オーグローツで飲む。

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Chirstmas 2008

クリスマスシーズン限定のスペシャルエール

2008年11,楽天市場で購入。

濃い褐色。泡はきめ細かく長く持つ,色は茶色。微発泡。最初は焦臭く苦味があるが,次第にベリーの味わいと酸味を感じるようになった。今年は飲み易いかな…

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Small Beer

2009年10月,楽天市場で購入。

二番麦汁によって作られたビール。

淡い琥珀色。能書によると「英国で人気の高いBitterと呼ばれているビールに、大変良く似た味わいに仕上がっています」とのことだが,苦味はすーっとひく。軽い!

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Chirstmas 2009

クリスマスシーズン限定のスペシャルエール, 今年で35回目だそうだ。

2009年12月,楽天市場で購入。

濃い褐色。フルーツっぽい感じが僅かにする。後味は苦め。

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Chirstmas 2010

クリスマスシーズン限定のスペシャルエール

2010年12月,楽天市場で購入。

濃い褐色。泡立ちが少ない。後味にベリーが一瞬あらわれる。

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ハミングエール

2011年12月,北千住の成城石井で購入。

香りは甘いがビターな味わい。フルーティーな香りが鼻に抜ける。

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Chirstmas 2011

クリスマスシーズン限定のスペシャルエール

2011年12月,楽天市場で購入。

濃い褐色。ベリーっぽい味わい。

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Brekle's Brown

アンカー社創立140周年の記念ビール,オールモルト・シングルホップ(シトラ)。

2012年7月,成城石井で購入。

銅褐色。シトラスな感じは判らなかったが,ミディアムボディで美味い!

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Chirstmas 2012

クリスマスシーズン限定のスペシャルエール

2012年12月,楽天市場で購入。

濃い褐色で焦げ臭い。

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Chirstmas 2013

クリスマスシーズン限定のスペシャルエール

2013年12月,楽天市場で購入。

濃い褐色。ちょっとハーブっぽい味わいで,今年は飲み易い。

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BIGLEAF MAPLE

2013年9月,北千住の東京リカーランドで購入。

秋限定のレッドエール。隠し味にメープルシロップを使用。

赤く透明。渋い。メープルシロップは判らない。

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Chirstmas 2014

クリスマスシーズン限定のスペシャルエール

2014年12月,楽天市場で購入。

今年は40周年の記念ビールっぽいラベルになっている。濃い褐色。今年は大人しい?仕上がり,苦味が強い。

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Saison

2015年4月,北千住の東京リカーランドで購入。

春季限定のビール/SPRING ALEで,ラベルにレモンが描いてある。

レモンの香りで,琥珀色。爽やかな味だが,後味は渋い・残る。アルコール度数7%と高め。

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Brekle's BROWN

2015年5月,北千住の東京リカーランドで購入。

創立140周年を記念して醸造されたメモリアル・ビール。シトラホップのみ使ったブラン・エール。

黄金色。次第に柑橘系が感じられるようになった。

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California Lager

2015年10月,北千住の東京リカーランドで購入。

黄色く透明。発泡感あり,苦味のキレ良い。

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Chirstmas 2015

2015年11月,楽天市場で購入。

濃い褐色。薬草っぽい苦みが残る。今年はイマイチだな。

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GO WEST! IPA

2016年8月,北千住の成城石井で購入。

オレンジの香り,オレンジの皮の苦味が残る。

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Dry-Hopped Steam Beer

2016年10月,北千住の東京リカーランドで購入。

色はオリジナルに比べると ちょっと 淡く,濁りもある。香りはキリっとしており,柑橘系の味わいが はっきり し,後から苦味が効いてくる。

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BARREL ALE

2016年10月,北千住の東京リカーランドで購入。

アンカー社で蒸留されている「ライ・ウイスキー」の木樽で熟成されたビール。フリッツ・メイタグ前社長の先見の明に対するオマージュとして製品化された,そうだ。

ほぼ黒色。アルコール度数7.5%だが,どっしり感はなくウィスキー感も控えめ。甘みを多少感じる。

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Chirstmas 2016

2016年11月,北千住のびあマbarで購入。

濃い褐色。薬草っぽい香りと味。ちょい甘い。

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Blackberry Daze

2017年4月,北千住のびあマbarで購入。

二次発酵時にブラックベリーを加えたIPA。

琥珀色で透明。苦味あるがベリー感はなかった。

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Liberty IPA

2017年4月,北千住のびあマbarで購入。

IPAスタイルのLiberty Ale。

ホップの苦味が強い。

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Mango Wheat

2017年7月,北千住のびあマbarで購入。

マンゴーエキスを使用した小麦エール。

黄色く透明。爽やかな酸味,後味はマンゴー?!

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Blood Orange Blonde

2017年10月,北千住のびあマbarで購入。

ブラッドオレンジを使用したビール。

香りはラガーっぽい。黄色く透明。酸味あるがオレンジか?判らず。

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Coffee Porter

2017年10月,北千住のびあマbarで購入。

Four Barrel Coffeeとコラボしたビール。

ロースト感あり,チョコ風味。

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Chirstmas 2017

2017年12月,北千住のマルイで購入。

最初はロースト感ありコーヒーぽっい。酸味が少々と渋みがある。今年は大人しい?

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Brewers’ Pale Ale

2018年4月,北千住のびあマbarで購入。

ネルソンソーヴィンホップを使用したペールエール。

黄色く透明。グレープフルーツの皮の苦み,白ワインっぽい味わい。

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San Franpsycho IPA

2018年8月,北千住のびあマbarで購入。

桃とあんずの果汁を使ったJUICY IPA。San Franpsycho®とコラボしたビール。

明るいオレンジ色で少し濁る。ジューシー!

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FOG BREAKER IPA

2018年11月,北千住のマルイで購入。

Potrero Hill(サンフランシスコで霧の晴れ間が多い場所)から連想して作られたビール。パインやトロピカルフルーツを思わせるホップを使用。

黄色く,薄く濁る。フルーツっぽい味より,苦味が勝つ。

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BAYKEEPER IPA

2019年5月,北千住のびあマbarで購入。

サンフランシスコスタイルのIPA。

黄色く透明。柑橘系の苦味と酸味あり。

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Chirstmas 2019

2019年12月,楽天市場で購入。

45周年記念だとか。

スパイス感が控え目で,飲みやすい。

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飲み歩きの記録

anchor.txt · 最終更新: 2022/06/13 11:52 by 127.0.0.1

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