「Anchor」(アンカー)
Liberty Ale
ペールエール
2005年3月,北千住の成城石井で購入。サンフランシスコの有名なマイクロブルワリーらしいが,会社の出張でフリモントに出没していた頃(1992年)には,気づかなかったなぁ…
泡立ちが良く,色は薄い。香りはフレッシュで,時間とともにマスカットの感じが強くなる。苦味が強く,味は 飲み慣れた欧州風とは違う(これがアメリカンスタイルというのだろうか)。
Steam Beer
2005年6月,北千住の成城石井にて購入。
香りがたつが形容できない。赤銅色。きめ細かい泡が立つ。苦味が少なく,最初は ぐぃ〜 と飲める。味は爽やか系(ラガー・エール一体というのはよく判らん)。
Porter
ポーター
2005年7月,北千住の成城石井で購入。アンカー社の3種類目をゲット。
色は黒。芳醇でどっしりした味。最初のうちは,酸味を後味にちょっと感じたが,次第にクリーミー感が増していき,苦味が強まる。かなり好きかも。
2012年3月,ジョン・オーグローツで飲む。
Old Foghorn
バーレイワイン
2005年9月,ベルギービールJapanから購入。アメリカから冷蔵コンテナで輸入だ!
色は赤銅色で,泡は茶色い。マスカットの良い香り。麦の味がふわ〜と広がる感じ。すごく美味しい。
Chirstmas 2005
クリスマスシーズン限定のスペシャルエール
2005年12月16日,会社の忘年会が浅草だったので,終了後 一人で ギャラリー・エフに出かけて飲む。
色は濃い褐色,泡は黒い。良くわからない香り。ちょっと酸味があり,独特な後味。マスターによると今年は飲み易いとのこと。来年も飲んでみよう。
Summer Beer
アメリカン ペールウィート
2006年10月,ポパイで飲む。
色は黄色?で,香りは少ない。ライト。アンカーっぽいキャラが立っていない。残念…
2008年7月,北千住の成城石井で瓶を購入。
黄金色で透明。フルーティで爽やか系。軽め。苦味が残るかな。前回とは印象がかなり違う。
Chirstmas 2006
クリスマスシーズン限定のスペシャルエール
2006年12月,楽天市場で購入。
濃い褐色。きめ細かい泡が立つ。ベリーみたいな味わいで,後味は焦臭い。美味いです。
Chirstmas 2007
クリスマスシーズン限定のスペシャルエール
2007年12月21日,嫁と ギャラリー・エフに出かけて飲む。最後の一本だった。
たんぽぽの花を使用した
色は濃く,香りはナッツ或いはハーブ。味わいはプルーンのようなで,苦味が残る。ちょっと苦手…
BOCK
ボック
2008年4月,北千住の成城石井で購入。
かなり濃い褐色。味わいは濃いめ。酸味・苦味などが感じられる。クリスマスエールを思い出した。
2010年4月,ジョン・オーグローツで飲む。
Chirstmas 2008
クリスマスシーズン限定のスペシャルエール
2008年11,楽天市場で購入。
濃い褐色。泡はきめ細かく長く持つ,色は茶色。微発泡。最初は焦臭く苦味があるが,次第にベリーの味わいと酸味を感じるようになった。今年は飲み易いかな…
Small Beer
2009年10月,楽天市場で購入。
二番麦汁によって作られたビール。
淡い琥珀色。能書によると「英国で人気の高いBitterと呼ばれているビールに、大変良く似た味わいに仕上がっています」とのことだが,苦味はすーっとひく。軽い!
Chirstmas 2009
クリスマスシーズン限定のスペシャルエール, 今年で35回目だそうだ。
2009年12月,楽天市場で購入。
濃い褐色。フルーツっぽい感じが僅かにする。後味は苦め。
Chirstmas 2010
クリスマスシーズン限定のスペシャルエール
2010年12月,楽天市場で購入。
濃い褐色。泡立ちが少ない。後味にベリーが一瞬あらわれる。
ハミングエール
2011年12月,北千住の成城石井で購入。
香りは甘いがビターな味わい。フルーティーな香りが鼻に抜ける。
Chirstmas 2011
クリスマスシーズン限定のスペシャルエール
2011年12月,楽天市場で購入。
濃い褐色。ベリーっぽい味わい。
Brekle's Brown
アンカー社創立140周年の記念ビール,オールモルト・シングルホップ(シトラ)。
2012年7月,成城石井で購入。
銅褐色。シトラスな感じは判らなかったが,ミディアムボディで美味い!
Chirstmas 2012
クリスマスシーズン限定のスペシャルエール
2012年12月,楽天市場で購入。
濃い褐色で焦げ臭い。
Chirstmas 2013
クリスマスシーズン限定のスペシャルエール
2013年12月,楽天市場で購入。
濃い褐色。ちょっとハーブっぽい味わいで,今年は飲み易い。
BIGLEAF MAPLE
2013年9月,北千住の東京リカーランドで購入。
秋限定のレッドエール。隠し味にメープルシロップを使用。
赤く透明。渋い。メープルシロップは判らない。
Chirstmas 2014
クリスマスシーズン限定のスペシャルエール
2014年12月,楽天市場で購入。
今年は40周年の記念ビールっぽいラベルになっている。濃い褐色。今年は大人しい?仕上がり,苦味が強い。
Saison
2015年4月,北千住の東京リカーランドで購入。
春季限定のビール/SPRING ALEで,ラベルにレモンが描いてある。
レモンの香りで,琥珀色。爽やかな味だが,後味は渋い・残る。アルコール度数7%と高め。
Brekle's BROWN
2015年5月,北千住の東京リカーランドで購入。
創立140周年を記念して醸造されたメモリアル・ビール。シトラホップのみ使ったブラン・エール。
黄金色。次第に柑橘系が感じられるようになった。
California Lager
2015年10月,北千住の東京リカーランドで購入。
黄色く透明。発泡感あり,苦味のキレ良い。
Chirstmas 2015
2015年11月,楽天市場で購入。
濃い褐色。薬草っぽい苦みが残る。今年はイマイチだな。
GO WEST! IPA
2016年8月,北千住の成城石井で購入。
オレンジの香り,オレンジの皮の苦味が残る。
Dry-Hopped Steam Beer
2016年10月,北千住の東京リカーランドで購入。
色はオリジナルに比べると ちょっと 淡く,濁りもある。香りはキリっとしており,柑橘系の味わいが はっきり し,後から苦味が効いてくる。
BARREL ALE
2016年10月,北千住の東京リカーランドで購入。
アンカー社で蒸留されている「ライ・ウイスキー」の木樽で熟成されたビール。フリッツ・メイタグ前社長の先見の明に対するオマージュとして製品化された,そうだ。
ほぼ黒色。アルコール度数7.5%だが,どっしり感はなくウィスキー感も控えめ。甘みを多少感じる。
Chirstmas 2016
2016年11月,北千住のびあマbarで購入。
濃い褐色。薬草っぽい香りと味。ちょい甘い。
Blackberry Daze
2017年4月,北千住のびあマbarで購入。
二次発酵時にブラックベリーを加えたIPA。
琥珀色で透明。苦味あるがベリー感はなかった。
Liberty IPA
2017年4月,北千住のびあマbarで購入。
IPAスタイルのLiberty Ale。
ホップの苦味が強い。
Mango Wheat
2017年7月,北千住のびあマbarで購入。
マンゴーエキスを使用した小麦エール。
黄色く透明。爽やかな酸味,後味はマンゴー?!
Blood Orange Blonde
2017年10月,北千住のびあマbarで購入。
ブラッドオレンジを使用したビール。
香りはラガーっぽい。黄色く透明。酸味あるがオレンジか?判らず。
Coffee Porter
2017年10月,北千住のびあマbarで購入。
Four Barrel Coffeeとコラボしたビール。
ロースト感あり,チョコ風味。
Chirstmas 2017
2017年12月,北千住のマルイで購入。
最初はロースト感ありコーヒーぽっい。酸味が少々と渋みがある。今年は大人しい?
Brewers’ Pale Ale
2018年4月,北千住のびあマbarで購入。
ネルソンソーヴィンホップを使用したペールエール。
黄色く透明。グレープフルーツの皮の苦み,白ワインっぽい味わい。
San Franpsycho IPA
2018年8月,北千住のびあマbarで購入。
桃とあんずの果汁を使ったJUICY IPA。San Franpsycho®とコラボしたビール。
明るいオレンジ色で少し濁る。ジューシー!
FOG BREAKER IPA
2018年11月,北千住のマルイで購入。
Potrero Hill(サンフランシスコで霧の晴れ間が多い場所)から連想して作られたビール。パインやトロピカルフルーツを思わせるホップを使用。
黄色く,薄く濁る。フルーツっぽい味より,苦味が勝つ。
BAYKEEPER IPA
2019年5月,北千住のびあマbarで購入。
サンフランシスコスタイルのIPA。
黄色く透明。柑橘系の苦味と酸味あり。
Chirstmas 2019
2019年12月,楽天市場で購入。
45周年記念だとか。
スパイス感が控え目で,飲みやすい。
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