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「Burnt Mill」(バーントミル),Burnt Mill Brewery

BITTER LAKE

2020年12月,北千住のびあマbarで購入。

WEST COAST PALE ALE

黄金色で透明。グレープフルーツの香りと味。味わいは軽いが,美味い!

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WEIGHT of BRUNH

2020年12月,北千住のびあマbarで購入。

コーヒー豆を使用してコニャック樽で熟成させたIMPERIAL STOUT

黒く,泡立ちは少ない。味わい濃く,苦い・甘い・アルコール感ある。

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PINTLE

2021年3月,北千住のびあマbarで購入。

CITRA & CASCADE PALE ALE

黄金色で濁る。柑橘系で松脂感ある。苦みは軽め。

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BEYOND THE FIRS

2021年3月,北千住のびあマbarで購入。

GLUTEN FREE PALE ALE

黄色で透明。グレープフルーツの香り,軽めの仕上がりで,苦味が少々。

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GREAT THAW

2021年9月,北千住のびあマbarで購入。

LOST AND GROUNDEDとコラボしたWEST COAST IPA。

黄色く,薄く濁る。柑橘系の香り。グレープフルーツの味,鼻に抜ける。後味はドライ。

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EVERYTHING COUNTS

2021年9月,北千住のびあマbarで購入。

DOUBLE IPA。

明るい黄色で濁る。柑橘系の香りと味わい。

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BRIGHT GLOW

2022年4月,亀戸のびあマで購入。

GLOWとコラボしたWest Coast IPA。売上の一部はOur Special Friendsに寄付されるそうだ。

黄色く透明。じわーっと苦い.から柑橘系の酸味を感じるようになる。

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POLAR ENERGY

2022年4月,亀戸のびあマで購入。

NEW ENGLAND IPA, ラベルに EXP. JUCIE MACHINEと描いてあった。

黄色く透明。ジューシーで皮の苦味が残る。

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LAND OF SECRETS

2022年4月,亀戸のびあマで購入。

Dry Hopped Barley Wine

琥珀色で濁る。果実っぽい甘みがある。アルコール感ある。

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SATURN'S TREE

2022年6月,北千住のびあマbarで購入。

WEST COAST IPA

黄色く透明。柑橘系の香り,オレンジな感じがする。

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SHIFTING TIDES

2022年6月,北千住のびあマbarで購入。

CITRA & MOSAIC PALE ALE

黄色く,薄く濁る。柑橘系の味わいで軽い仕上がり。

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ROLLING MIST

2022年8月,北千住のびあマbarで購入。

DDH NE PALE ALE

オレンジ色で濁る。柑橘系が爆発,苦味が少し残る。

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EMERALD TABLE

2022年8月,北千住のびあマbarで購入。

サンダース酵母を使ったNELSON SAUVIN, ENIGMA & GALAXY NE IPA

明るい黄色で濁る。ジューシー,オレンジの味わいと皮の苦味あり。

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CITRA FOG

2022年8月,北千住のびあマbarで購入。

GREEN HOPPED | NE IPA

明るい黄色で濁る。柑橘系の香り,ジューシーで旨い。オリがすごかった。

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ASTRAL MIST

2022年9月,北千住のびあマbarで購入。

CITRA, GALAXY &MOSAIC NE PALE ALE

明るい黄色で濁る。白い泡が立ち,柑橘系の香りがする。柑橘系の味わいがして,鼻に抜ける香りが素敵。

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GALAXY FOG

2023年10月,北千住のびあマbarで購入。

GALAXYホップだけを使ったNE IPA。

明るい黄色でかなり濁る。シトラスっぽい味わい。ジューシーさが爆発。

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GET THE JADE

2023年10月,北千住のびあマbarで購入。

NELSON SAUVINホップだけを使ったWEST COAST IPA。

黄色く透明。白ワインっぽい味わい・かな。苦味はちょっとだけ。

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SIX ACRE EAST

2023年10月,北千住のびあマbarで購入。

DOUBLE DRY HOPPED NE PALE ALE。

オレンジ色で、かなり濁る。柑橘系の香り、トロピカルな味わいが爆発で美味い。

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SEPARATING CIRCLES

2024年1月、北千住のびあマbarで購入。

HBC 586, CITRA, MOTUEKA NE PALE ALE

黄色く薄く濁る。ジューシーでライムな感じがする。

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BIG SUR MOON

2024年1月、北千住のびあマbarで購入。

カカオ外皮を使ったCOCOA PORTER

マイルドだが苦み強め。鼻に抜ける香りはカカオっぽい。

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飲み歩きの記録

burnt_mill.txt · 最終更新: 2024/02/07 11:15 by jh4xsy

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