「North Brewing」(ノース),North Brewing Co.
North X Temscal IPA
2019年12月,北千住のびあマbarで購入。
Temescal BrewingとコラボしたIPA。エルダーフラワーを使用。
オレンジ色で濁る。フルーティな香りと味わい。後味は苦く,エルダーフラワーは判らず。
North X Monyo NEIPA
20206月,北千住のびあマbarで購入。
MONYOとコラボしたNE IPA。
濃い黄色で濁る。ジューシーでライム感あるかも(酸味あり)。苦味が少し残る。
BIG HOUSE WALTZ
2020年6月,北千住のびあマbarで購入。
DOUBLE IPA
濃い黄色で濁る。トロピカルな味でアルコール感もある。鼻に抜ける香りがフルーティで素晴らしい。
TRANSMISSION
2021年5月,北千住のびあマbarで購入。
IPA
オレンジ色で濁る。ジューシーで,後味に苦味・少し松脂。
SOMEHOW LOSE GLASS
2021年9月,北千住のびあマbarで購入。
Indy Man Beer CON向けに作ろとしていたNZ IPA
明るい黄色で濁る。白い泡が立つ。フルーティだが柔らかく甘い。
HIGH WINDOWS
2021年12月,北千住のびあマbarで購入。
ラズベリー,ブラックベリー,カカオを使った FRUITED SOUR
赤ワイン色で濁る。ベリーの酸味あり。
CHAIRS MISSING
2022年8月,北千住のびあマbarで購入。
IMPERIAL WEST COAST IPA
黄色く透明。柑橘系の香り。濃ゆく甘い。松脂感もある。
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