ozigi
「ozigi」(株式会社 H.M.Work)，函館市
2023年6月に函館麦酒製造所を訪問。お店の人によると，ビアスタイルに忠実に作ることをモットーにしているそうだ。ビールのサイズは１種類だった。
Classic Saison
スパイス感あり美味い。
APA
American Pale Ale
柑橘系のフレイバーは抑えめだが，クリアで美味い。
English IPA
メニューに載ってなかったが，勧めてもらう。タンクの残り僅かな一杯。
APAより苦味が強め。でもキレ良い。
Hefe Weizen
バナナ香，柔らかい甘み。これも美味い。
Kölsch
程よい苦味ある。
IPA
ozigi.txt · 最終更新: 2023/07/16 11:36 by jh4xsy