schlenkerla
「Schlenkerla」(シュレンケルラ),ヘラー醸造所
Rauchbier Marzen
ラオホ
2006年7月21日,フランツィスカーナー バー&グリルお茶ノ水店にてめぐり会う。このお店に夜来たのは初めて。お店の人に メルツェン タイプを勧めてもらった。
色は濃く,泡立ちも良好。香りはスモーキーで強烈(ブナの木で燻製されているそうだ)。味もスモーキー!強いて言えばチーズの様だが,重くはない。チーズと合わせて頂く。
ラオホはこれまで富士桜高原などを飲んだのだが,これは別格。ニヤニヤしながら飲む。翌日も何となく煙たい。アイラモルトを飲んだ後みたい。
ヘレス
DOPPEL BOCK
schlenkerla.txt · 最終更新: 2022/06/13 11:52 by 127.0.0.1