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verhaeghe

「Verhaeghe」(ヴァルヘーゲ),ヴェルハーゲ醸造所

Duchesse de Bourgougne

レッドビール。オーク樽で18ヶ月熟成されたものに8ヶ月熟成されたビールをブレンド。

2005年GW,北千住の東急ハンズで購入。

褐色。甘酸っぱい香り。味は甘みより酸味の方が強い。熟成したワインのような味わい。

2011年5月,ジョン・オーグローツで飲む。

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Vichtenaar

Flemish Ale

レッドビール

2009年8月,北千住の成城石井で購入。

琥珀色。フルーティで酸味が少々ある。フルーツビールっぽい仕上がり。8ヶ月間オーク樽で熟成されたそうだ。

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Echt Kriekenbier

サクランボを付け込んだエール。ベースのレットブランビールはVichtenaarだろう。こちらもオーク樽熟成。

赤ワイン色。酸味と渋みがある。

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Christmas

2011年12月,ジョン・オーグローツで飲んで,楽天市場で購入。

クリスマス限定ビール

黄金色。ボディが厚いのを期待したが,意外とライト。

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Barve

NOIR

2012年3月,楽天市場で購入。春限定のビール。

ボディが厚く,スタウトっぽい味わい。

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ROUGE

2012年3月,楽天市場で購入。春限定のビール。

琥珀色で透明。フルーティで,後半はやや苦かった。

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D'OR

2012年3月,楽天市場で購入。春限定のビール。

黄金色で透明。白い泡+シャンパン風の泡立ち。モルト感と苦味が良い。

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Duchesse de Bourgougne CHERRY

2019年8月,北千住のびあマBARで購入。

ドゥシャス・デ・ブルゴーニュにチェリーの実を混ぜ込んだバージョン。

赤いルビー色。サクランボんの香り,酸っぱくシュワシュワ感あり。

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Chocolate Duchesse Cherry

2021年1月,楽天市場で購入。

ドゥシャス・デ・ブルゴーニュの姉妹品。

濃い赤色。酸っぱくチェリー感ある。後味は甘い。

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Duchesse Petite

2024年4月,楽天市場で購入。

BARREL AGED SOUR ALE。

濃い赤色。チェリーの味で、酸味は柔らかい。

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飲み歩きの記録

verhaeghe.txt · 最終更新: 2024/05/11 01:07 by jh4xsy

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