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「いわて蔵ビール」(世嬉の一酒造),岩手県一関市
レッドエール
2002年8月の三越のフェアで購入。
初めてのレッドエール,美味かった。
2007年3月,北千住のマルイで購入。ラベルはドクトルホップをメインした柄に変更されていた(ヴァイツェン参照)。
赤銅色。泡立ちは少ない。モルトリッチな味わい。苦味は控えめ。
2013年5月,けやきひろば 春のビール祭り で飲む。
インディアペールエール
2004年6月,両国のポパイにて飲む。英国から植民地のインドにビールを輸出していた頃のスタイル。
ちょっと苦味が強いかも。大量の麦芽を使用する製法ので仕方がないというところか。色はやや濃い。
2014年8月,中央区のMile Postで飲む。
ホップを4倍使っているとのことで,苦味が後から効いてきた。
オイスタースタウト
2007年1月,両国のポパイにて飲む。
「牡蠣を使用した黒ビール。牡蠣との相性は最高」とのこと。情報として知っていたが,飲むのは初めて。その日ポパイには,牡蠣料理がなくて,相性は確認できず。残念。
香ばしい味がして,甘みが後に残る。ややサッパリ系で物足りない…
2020年6月,「東北クラフトビール 東北魂6本セット」を購入。
英国の本格的なエールを復刻したビールで,三陸広田湾産の牡蠣を使用。
濃厚。ロースト感は控え目で,鼻に抜ける香りが磯?
ヴァイツェン
ショコラスタウト
2008年バレンタイン限定のカカオを使用したチョコレートビール
2008年2月,barBar東京で飲む。
ラベルと違って,カカオっぽい味は感じられる程度。酸味の方が強い。もうすこし甘みがあった方が好みだったかも。
山椒エール
福香(ふくこう)
東京驛100周年記念麦酒
Z旗ビール
ヨイツギ
2016年3月,北千住の東京リカーランドで購入。
いわて蔵ビール×リバースプロジェクトのオーガニックIWATE PALE ALE。
赤銅色で薄く濁る。ホップの香り。苦味は控えめで,麦の感じが残る。スイスイ飲める系。