「ベアードビール」（ベアード　ブルーイング　カンパニー），静岡県沼津市

2010年GW に沼津フィッシュマーケットタップルームに出かける。無料シャトルバスは沼津港INO前に着くので，ちょっと迷う。展望水門「びゅうお」を経由してたどり着く。目の前は沼津港で眺めが良い。小サイズ（TASTER）が用意されているので合計８種類飲み比べてみた。

季節限定ビールの種類がＨＰに載っているより沢山あって迷った。最初のオーダーは写真左からセゾン，レッドエール，ゆずエール，ラブポーション。ポテトサラダとソーセージ盛り合わせと一緒に飲む。

最後のオーダーは写真左から，スタウト，ミルクスタウト，ダークラガー，ボック。チップ＆ワカモーレと一緒に飲む。

歩いていける距離に工場もある。近所で遊んでいたのはベアードさん子供だろうか，工場に消えていった。

Divine VampⅢ

インディアブラックエール

2004年6月，両国のポパイにて店員さんに勧めてもらって飲む。ポパイのリクエストにより造られたビールで，ポパイでしか飲めない。

ホップの香りが良かったが，黒ビールとしての味は普通かな。

帝国IPA

インディアンペールエール

2004年6月，両国のポパイにて飲む。

一緒に行った木原さんがオーダーしたのがライジングサンで，こちらが帝国。ネーミングのセンスを疑う。しかし香り良く，苦味は程良い。色はペールエールに比べるとやや濃い。

2004年8月24日，両国ポパイにて飲む。

8/24日は月報会で煮詰まったので，X'mas in Augustで「Baird Beer クリスマスエール2002」樽が有るよ。とのDMを握り締めて走った。

色は薄い褐色。ハッカの味がして，２年前のビールとは思えないフレッシュさ。来て良かった。

ペールエール。無ろ過で，瓶内熟成するタイプ。

2006年9月，ジョン・オグローツで飲む。定番化した。

褐色。「アメリカ西海岸のスタイル」らしい。グラスに注ぐと、爽やかな香りがする。最初はフルーティーだが、すぐに苦味が強くなる。ちょっと強すぎるかも…

2006年10月，ジョン・オグローツで飲む。

真っ黒。丸い味わいで，後味に苦味が残らない。ベアードの中では一番好みの仕上がり。

2007年5月，ジョン・オグローツで飲む。

赤銅色。酸味がたつが次第に苦味が効いてくる。全体的に柔らかい味わい。

2008年12月，ジョン・オグローツで飲む。

エールだが，ラガーのような低い温度で醗酵させた．そうだ。

褐色。フルーティな味わい。ネーミングは「ローズのように幾重にもフレーバーが重なり合う」からだそうだが，判らず。

2010年1月，ジョン・オグローツで飲む。

褐色。マスカット系の香りと味わい。苦味は程良く，すーっと引く。能書によると「アングリーな気分の日にぴったり」だとか。

瓶詰め時にクロイズン（主発酵のピークに達している違う種類のビールを数％加えた）ダブルIPA。クロイズンにより二次発酵と自然発泡が促進するとのこと。

2010年3月，ジョン・オグローツで飲む。

爽やかな香り。淡い琥珀色。IPAだが苦味は少なく，強いて言えばマスカット系の味わい。

2010年4月，ジョン・オグローツで飲む。

泡立ちが良い。柔らかく後味は甘苦い。

2010年GW，沼津フィッシュマーケットタップルームで飲む。タップルームに納品にきた女性がいた。あれがきっとさゆりさんだろう。

黄色く濁る。酸味が軽くある。戸田のミカンを使用しているとのこと。

2014年3月，北千住の東京リカーランドで購入。

今年はミカンの皮と果汁を隠し味に使ったとラベルに書いてある。

オレンジ色で濁る。ミカンを感じる？　グイグイ系ではなく，ドライ。オリがスゴイ。