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横浜ビール

「横浜ビール」(横浜ビール株式会社),横浜市中区

北鎌倉の恵み

エール タイプ。

小町通りの相模屋酒店で購入。 売上の5%をナショナル・トラスト運動に寄付しているとのこと。

味はちょっと苦く,後味が残る感じ。泡立ちも少ない気がする。評価はやや不満。六国見山湧水仕込みとのことだが,ピンとこない。

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横浜アルト

アルト タイプ

2007年9月,北千住の成城石井で購入。

琥珀色でちょっと濁っている。苦味が素敵だったが,次第に抜けていく。コクがあり味はまろやか。

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横浜港酒

YOKOHAMA PORT ALE

2008年10月,横浜ワールドポーターズで購入。

明るく淡い色。濁りあり。香りは僅か。味わいが甘めだと思ったら,蜂蜜入り!だった。

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ジェラールビール

バーバリアン

2010年9月,北千住のマルイで購入。霧笛楼が販売。

濃い褐色で濁る。味わい濃いが酸味が残る。

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横浜ラガー

INDIA PALE LAGER

2021年10月,草加のヴァリエで購入。製造元はDHC。

琥珀色で濁る。ポップの苦味あるが,柑橘系の味わいは少なめ。

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ハマクロ

SESSION BLACK IPA

2022年8月,北千住のFamilyMartで購入。

焦げ臭い香りと味わい。苦味はあまり感じない。

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Brewers Beer Series

醸造師が「今,挑戦したいビール」を創り出すシリーズ

ふえきりゅうこう

SESSION BLACK Belgian IPA,野垣祐子さんのレシピ

2023年2月,北千住のびあマで購入。

ロースト感と酸味あるが,軽く飲みやすい。

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飲み歩きの記録

横浜ビール.txt · 最終更新: 2023/03/05 13:04 by jh4xsy

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