「横浜ビール」(横浜ビール株式会社),横浜市中区
北鎌倉の恵み
エール タイプ。
小町通りの相模屋酒店で購入。
売上の5%をナショナル・トラスト運動に寄付しているとのこと。
味はちょっと苦く,後味が残る感じ。泡立ちも少ない気がする。評価はやや不満。六国見山湧水仕込みとのことだが,ピンとこない。
横浜アルト
アルト タイプ
2007年9月,北千住の成城石井で購入。
琥珀色でちょっと濁っている。苦味が素敵だったが,次第に抜けていく。コクがあり味はまろやか。
横浜港酒
YOKOHAMA PORT ALE
2008年10月,横浜ワールドポーターズで購入。
明るく淡い色。濁りあり。香りは僅か。味わいが甘めだと思ったら,蜂蜜入り!だった。
ジェラールビール
バーバリアン
2010年9月,北千住のマルイで購入。霧笛楼が販売。
濃い褐色で濁る。味わい濃いが酸味が残る。
横浜ラガー
INDIA PALE LAGER
2021年10月,草加のヴァリエで購入。製造元はDHC。
琥珀色で濁る。ポップの苦味あるが,柑橘系の味わいは少なめ。
ハマクロ
SESSION BLACK IPA
2022年8月,北千住のFamilyMartで購入。
焦げ臭い香りと味わい。苦味はあまり感じない。
Brewers Beer Series
醸造師が「今,挑戦したいビール」を創り出すシリーズ
ふえきりゅうこう
SESSION BLACK Belgian IPA,野垣祐子さんのレシピ
2023年2月,北千住のびあマで購入。
ロースト感と酸味あるが,軽く飲みやすい。
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