氷点華

エールタイプ？

2004年8月，嫁さんの従妹の典子さんより頂く。

1000mlのボリューム!!だが，把手付きで注ぎやすい容器になっている。

色は薄い茶色。少々濁りあり。一年間による熟成によりフレッシュさはレスだが，封切り後に甘い蜂蜜のような香りがたつ。味の甘さと苦さは控えめ。

ラベルは小川東州先生の作品らしいが，キャップに「うしく」と書いてある方がインパクトあるなぁ。

ピルスナー

2006年4月，シャトーカミヤで購入。

黄金色だがかなり薄い。しっかりとした味わいがある。微発泡な感じで苦みも程良くあり，飲み易い。

2006年4月，シャトーカミヤで購入。今回はブラウマイスターが開発したオリジナルのビールだ。

黄金色で，香りは微か。泡立ちは良い。コクはあるが「ふくよか」というより「さっぱり系」だと思う。苦味が心地よい。

2006年4月，シャトーカミヤで購入。

赤銅色。麦の香りがする。ロースト感があり，この中で一番美味かったです。

2006年4月，シャトーカミヤで購入。

ヘレスはドイツ語で「色が薄い」の意味なので，やはり黄金色。香りは微か。能書の通り「苦味を抑え，飲みやすく」仕上がっている。ヘレスっぽいのだが，個人的には味わいが濃いほうが好き。