2003年10月 曳舟の居酒屋「源次郎」にて飲む。

アルト

濃い琥珀色。泡立ち良く，喉越し良い。少し苦味があるが，うまい。やや甘味が残るか。

2013年4月，北千住のマルイで購入。

ケルシュ

明るい褐色。透明。ミネラルが強いのか う〜ん な味わい。

2016年7月，信濃大町駅で購入。ラベルにアルクマを使った地域限定版。

エール

信州の温泉を仕込み水に使用。温泉水のミネラルが酵母の発酵を促進するそうだ。カスケードホップを使用とのことだが，フルーティさは控え目。苦みはあるがスッキリとした仕上がり。

2016年9月，北千住の東急ハンズで購入。

スタウト

濃い褐色。ロースト感あるが，苦味がなくマイルドな仕上がり。

2020年11月，モン蓼科で購入。

6種類のアメリカンホップ(センテニアル，クリスタル，シトラ，チヌーク，カスケード，コロンバス）を使ったIPA

琥珀色で透明。柑橘成分は少な目だが，苦くて美味い！

2020年11月，モン蓼科で購入。

オールモルトのプレミアム・ビール，2018 World Beer Cup ゴールデンorブロンドエール部門で銅賞を受賞。

琥珀色で透明。酸味あり，苦味少なく，軽い。

2020年11月，モン蓼科で購入。

アメリカンなウィートエール。インターナショナル　ビアカップで銀賞を受賞。

黄色く透明。苦みあり，フルーティさは無かった。

2022年6月，MIDORI長野で購入。

八幡屋礒五郎とコラボした七味唐がらしを使ったビール。吹きこぼれ注意！のラベル付き。

黄色く透明。普通のビールと思いきや，最後にピリっとくる。汗も滲んでくる。

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