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「FULLER'S」(フラーズ),FULLER

場所はロンドン地下鉄 District line ZONE2,3の境界の Turnham Green駅下車。高速道路を越えてすぐ。

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工場併設のパブ Mawson Arms は素敵。工場見学も可能。

ESB

エクストラ・スペシャル・ビター

2007年7月,楽天市場で購入。

香りはフルーツっぽい。赤銅色で,泡は少なめ。苦味が確かにあるのだが,残らない。最初は物足りなかったが,次第に麦の感じが効いてきた。何となく気に入った。

2008年8月,チズウイックのパブ Mawson Arms で飲む。

琥珀色。ビターだが後味はマイルド。アルコール感あり。

2011年2月,ジョン・オーグローツで飲む。

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PORTER

2007年7月,楽天市場で購入。

黒に近い褐色。クリーミーな泡立ち。コーヒーのような苦味。スモーク感もあり,旨い!です。

2012年4月,ジョン・オーグローツで飲む。

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LONDON PRIDE

2007年12月,北千住のマルイで購入。

明るい褐色。ホップの味わいが素敵,少々苦味が残るが,キレが良い。あっさり系で,飲み易い。

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Discovery

2008年8月,チズウイックのパブ Mawson Arms で飲む。

黄金色。柔らかい味わい。麦の甘みが残る。写真に写っているコースターは Discovery のモノ。瓶を買ってホテルで飲んだが,甘みが強調された感じだった。

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Chiswick Bitter

2008年8月,チズウイックのパブ Mawson Arms で飲む。

ビター,地産地消のビールらしい。

淡い褐色。飲み易い。ビター感は次第に出て来た。瓶を買ってホテルで飲んだが,麦の香りと,モルト感+ビター感が強調されて,こちらも良かった。

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Organic Honey Dew

2008年8月,チズウイックのパブ Mawson Arms で飲む。

有機農法ビール

黄金色。発泡感あり,ちょっと甘みが残る。

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1845

ボトルコンディションのリアル・エール,CAMRA印有り。創業150年記念で1995年に登場。

2008年8月,チズウイック工場の売店で購入。100日寝かせて出荷されているが,更に寝かせて2009年5月に飲む。

柑橘系の香り。琥珀色。味わいはビターでコクあり力強い。美味い!アルコール度数6.3%くらい。

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VINTAGE ALE 2004

2008年8月,チズウイック工場の売店で購入。シリアル番号 23441 ! だった。

ボトルには BEST BEFORE END 2007 と書いてあり,買った時点で賞味期限切れ!だった ;-) が,それに気付かず 2009年12月 まで寝かせて飲む。

褐色。味わいは濃厚で,余韻も長い。ワインっぽい仕上がりで 無茶苦茶 美味い。もうビールじゃない。って感じ。

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Golden Pride

2012年8月,北千住のマルイで購入。オリンピック期間でロンドンフェアをやっていた。

赤銅色。モルトがリッチで,かなり濃く甘い。アルコール感もある(8.5%)

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VINTAGE ALE 2009

2009年,東京駅のはせがわ酒店で購入。シリアル番号 046205! 2013年1月に飲む。

赤銅色で透明。泡は立たない。麦の甘みが濃く美味い。アルコール感がぶわっーとやってくる。

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VINTAGE ALE 2012

2014年12月,北千住の東京リカーランドで購入。シリアル番号38809!2015年1月に飲む。

オレンジ色。甘い香りと甘い味わい。フルーツっぽい甘さ。ドライフルーツ,アプリコット。アルコール感ある(アルコール度数8.5%)。

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VINTAGE ALE 2014

2014年12月,北千住の東京リカーランドで購入。ボトルの形が変わってビックリする。シリアル番号2392!2015年12月に飲む。

ブラウンで透明。モルティだがアルコール感が強めで後味はドライ。

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Brewer’s Reserve No.4

2014年12月,北千住の東京リカーランドで購入。

アルマニャック(Comte de Lauvia)の樽で 1年間! 熟成させたビール。シリアル番号15346。

酸っぱい香り。ブドウっぽい味わい。アルコール度数8.5%で,後から効いてくる。

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OLD WINTER ALE

2015年2月,北千住の東京リカーランドで購入。

冬期限定のビール。だが,アルコール度数は5.3%と控え目。

濃い褐色で透明。モルティで少し甘い(クリスタルモルトを使用)。

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IPA

2015年8月,北千住の東京リカーランドで購入。ESBがあるのにIPAを出すとは時代を感じる。

黄色く透明。ホップの香り。苦味というより渋い。

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170th Anniversary Celebration Ale

2015年12月,北千住の東京リカーランドで購入。

170周年記念ビール。伝統的なparti-gyle技法で作られており,オレンジピールを使用している。

琥珀色で透明。甘い香り。オレンジの味わいがある。

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Brewer’s Reserve No.5

2014年9月,東京リカーランドが工事中につき楽天市場から購入。

グレンモーレンジ樽で500日間寝かせたビール。シリアル番号12792。

琥珀色で透明。ウィスキー感はなく,ちょい 甘い。後から ポーっと効いてくる。奥様にも好評。

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2018年2月,びあマbarで購入。

ウィスキー樽で500日間寝かせたビール(ボトリングは2016年4月)。シリアル番号24223。

琥珀色で透明。甘くレーズンの香り。アルコール感あり,味わいもレーズン・シェリー酒っぽい。樽香もある。

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VINTAGE ALE 2017

びあマbarで購入。

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Winter Brew

2020年3月,びあマbarで購入。

新しい冬季限定ビール。

濃い褐色で濁る。麦っぽい香り。甘く濃く,アルコール度数6.3%で回る。

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飲み歩きの記録

fuller_s.txt · 最終更新: 2022/11/19 09:26 by jh4xsy

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