ユーザ用ツール

サイト用ツール


het_anker

「Het Anker」(ヘット・アンケル),ヘット・アンケル醸造所

Gouden Carolus

TRIPPLE

スペシャルエール,WORL BEER CUP(R) 2002でGOLD AWARD受賞。

2003年GW,清水のラビアン・リーにて飲む。

コリアンダー,カモミールフラワーが入っているためか香り良い。最初は甘く思ったが,時間が経つとまろやかな味になって,飲みやすい。

2005年04月,北千住のマルイにて購入。

GWの昼間に飲む。今回は甘酸っぱい香りが目立つような気がする。色は薄め。味は複雑だが,切れが良く後味はすごく爽やか…と味わうより,アルコール度数9%のため,酒がまわってダウン。

goudencarolus.jpg

CLASSIC

スペシャルエール

2004年7月に購入。

色は濃く,味は甘い。アルコール度数は8.5%と高く,効く〜。同じ日にMALHEURを飲んだが,それより味がまろやかな印象。

2013年2月,ジョン・オグローツで飲む。

carolusclassic.jpg

Christmas

クリスマス限定ビール

2004年12月,北千住の丸井で購入。クリスマス限定のためか,ラベルにサンタ+750mlに増量。お値段も1200円位と高く,サプライズ。

クリスマスに飲んだが,コルク栓がポンと空いて,好感触。

カラメルモルトのためか色は濃い茶色で,キメ細かい泡が立つ。フルーティーな香り。味はこってりしていて,やや甘い。後半にはハーブの味も感じる。すごく美味しいのだが,アルコール分は約10.5%と高く,かなり効く。

2009年12月,ジョン・オグローツで飲む。

carolusxmas.jpg

AMBRIO

スペシャルエール

2005年8月,上野の松屋で購入。

色は褐色で濁っている。ラベルに書いてある深紅とはイメージが違う。香りはほとんど感じない。薬草系の味が広がり,後味に渋みが強いかも。アルコール分は約6.5%と低め に設定されている。

carolusambrio.jpg

Easter Beer

2007年,北千住の成城石井で購入。

復活祭の期間限定で醸造されるビール。

明るい黄金色で,透明。きめ細かい泡が持続する。非常に濃厚(アルコール度数10.5%)。ほのかな甘みで,スパイシーな後味が残る。プレーンオムレツとソーセージと一緒に頂く。

caroluseaster.jpg

hopsinjoor

スペシャルエール,2008年発売の新作。

2008年9月,北千住の成城石井で購入。

きめ細かい泡が立つ。黄金色で濁りあり。フルーティで濃い味わい。後味が苦め。

carolushop.jpg

Cuvee van de Keizer Blauw

限定品,らしい。

2008年12月,楽天市場で2008年モノを購入。写真は2009年モノ。

色濃く,味わいはワインの様。アルコール度数は11%。お節と一緒に頂く。

2009年モノを3年寝かせて飲む。濃い褐色。味わいはワイン風でまろやか,甘い。後味はドライでスパイスを感じる。

caroluskeizer2009.jpg

Cuvee van de Keizer Red

2012年9月,楽天市場で2011年モノを購入。2014年12月に飲む。

オレンジっぽい香り。黄色く透明。甘めのフルーツ,スパイスを感じる。アルコール感あり(アルコール度数10%)。

caroluskeizer2011.jpg

Indulgence 2015

2016年4月,北千住の東京リカーランドで購入。

グーデン・カロルスのシングル・モルト・ウィスキーをキュベ・ヴァン・ド・ケイゼル・ブルー(2015年)に入れたビール。

濃い褐色で濁る。シャンパンの様な泡が立つ。甘く,後味と鼻に抜ける香りはウィスキー!だ。

carolus_indulgence_2015.jpg

Indulgence 2016 Cuvee Sauvage

2017年3月,楽天市場で購入。

グーデン カロルス・キュヴェ ヴァン ド ケイゼル・レッドを、ブーン醸造所のランビックビールとブレンドしたビール。ラベルにはLambic from the Zenne valleyとしか書いてないけど。

黄金色で透明。爽やかなフルーツっぽい酸味,仄かに甘みもある。スパークリングワイン風の仕上がり。

carolus_indulgence_2016.jpg

ULTRA

2019年4月,北千住のマルイで購入。

春限定のビール。

明るい黄色で薄く濁る。低アルコールで軽くて飲みやすい。フルーティさがあり苦味が残る。

carolus_ultra.jpg

margriet

2006年8月,北千住の成城石井で購入。

黄金色。泡立ち良く,香りはフルーティ。味わい濃く,高アルコールな感じ(6.5%)。やや酸味あり。「スパイスにローズボタンを使った独自の製法」とのこと。ローズボタンとは「バラの雌しべの中心部の事」だ(鈴木さん情報有難う!)。

margriet.jpg

BOSCOULIS

ブロンドビールにフルーツジュースを20%ブレンドしたビール

2006年10月,浅草の松屋で購入。

野菜ジュースの香り。酸っぱさの後から甘みがくる。酸味がちょっと口に残る感じ。

boscoulis.jpg

MANEBLUSSER

ブロンド・エール

2010年4月,楽天市場で購入。

黄金色で濁る。味わい濃く,フルーツっぽい酸味がある。「月を消す者」という意味らしく,ラベルには月が描かれている。

maneblusser.jpg

Lucifer

ゴールデン・エール

2010年4月,楽天市場で購入。

黄金色で濁る。泡立ち良い。フルーティーで味わい濃い。

lucifer.jpg

飲み歩きの記録

het_anker.txt · 最終更新: 2022/06/13 11:52 by 127.0.0.1

特に明示されていない限り、本Wikiの内容は次のライセンスに従います: CC Attribution-Share Alike 4.0 International
CC Attribution-Share Alike 4.0 International Donate Powered by PHP Valid HTML5 Valid CSS Driven by DokuWiki