isle_of_skye
「Isle of Skye」(アイル オブ スカイ), The Isle of Skye Brewing Company Ltd(スカイ島)
Red Cuillin
エール
2004年1月,ジョンオーグローツにて飲む。マスターの仕入先で偶然手に入ったモノ。Black Cuillinの姉妹ビール。ラベルが赤い!
栓を空けたときに爽やかな香りがした。赤銅色で透明。舌にピリッときて,やや酸味を感じる。苦味は少なめで,飲み易いのだが,また飲みたいかと聞かれると微妙。
BLAVEN
エール
2005年2月,ジョンオーグローツにて飲む。Red Cuillinに続きSkye島の地ビールだ。Blaven “Bla Bheinn” とはSkye島の有名な山のこと。
濃い褐色で,爽やかな香り。系統はレッドクイリンに似ているようだ。苦味は少なく,酸味を感じる。
Hebridean Gold
Porridge Oat Ale らしい(粥状にした?オート麦のエール)
2005年6月,草加のジョンオーグローツにて偶然入荷した一本を飲む。
珍しいので期待して頂く。薄い褐色。草系のフレッシュな香りがしたが持続しない。飲みやすいが,味に甘み・酸味などを感じて,特徴がはっきりしない。アレ?!
Black Cuillin
ダークエール
2005年7月,北千住の成城石井で購入。市内ではジョン・オーグローツにて飲むことが出来た。
濃い褐色,泡まで黒い。麦の香りと発泡感が心地よい。苦味も程よく,濃い感じは少ない。覚えていたより美味いかも。
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