latrappe
「La Trappe」(ラ・トラップ),コニングスホーヴェン醸造所
オランダ唯一のトラピストビール
Dubbel
Tripel
Blond ブロンド
Quadrupel クアドルペル
2008年5月,北千住の成城石井で購入。
琥珀色で濁りがややある。きめ細かい泡が立つ。香り良く,豊潤でフルーツ系の甘みがある。苦味は程好い。長期熟成でアルコール度数は10%!だったが,アルコール感は強くなかった。
2009年8月,ジョン・オグローツで飲む。
味わい濃くて強かった。かなり酔った。
Quadrupel Oak Aged
Witte
Bock
Isid'or
ラ・トラップ修道院125周年の記念醸造,イシドールとは最初の醸造家の名前だそうだ。
2009年12月,北千住の成城石井で購入。
赤銅色で濁る。濃い味わいで,ほのかな甘味がある。アルコール度数7.5% だがアルコール感はない。
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