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latrappe

「La Trappe」(ラ・トラップ),コニングスホーヴェン醸造所

オランダ唯一のトラピストビール

Dubbel

新越谷のバリエのセールで購入したが,日本ビールから送り直してもらう。コルクの栓が素敵。

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Tripel

新越谷のバリエのセールで購入したが,日本ビールから送り直してもらう。

ダブルよりトリプルの方が色が濃く味わいも深い。

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Blond ブロンド

2008年5月,北千住の成城石井で購入。

ホップの香り。黄金色で透明。コクがある。

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Quadrupel クアドルペル

2008年5月,北千住の成城石井で購入。

琥珀色で濁りがややある。きめ細かい泡が立つ。香り良く,豊潤でフルーツ系の甘みがある。苦味は程好い。長期熟成でアルコール度数は10%!だったが,アルコール感は強くなかった。

2009年8月,ジョン・オグローツで飲む。

味わい濃くて強かった。かなり酔った。

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Quadrupel Oak Aged

2011年12月,楽天市場で購入。

木樽で約1年熟成させたクリスマス限定ビール。

褐色で濁る。焦げた感じがしてウィスキーっぽい。アルコール感があり,甘い。

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Witte

ホワイトビール

2008年9月,ジョン・オグローツで飲む。

褐色。凄く苦かったよ。

2009年4月,北千住の成城石井で購入。

黄金色。味わいは軽く,酸味がある。

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Bock

ボック,春季限定入荷。

2009年4月,北千住の成城石井で購入。

褐色。泡立ち良い。コクあり,後味がちょっと苦い。アルコール度数は7%と高めで,ちょっと回る。

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Isid'or

ラ・トラップ修道院125周年の記念醸造,イシドールとは最初の醸造家の名前だそうだ。

2009年12月,北千住の成城石井で購入。

赤銅色で濁る。濃い味わいで,ほのかな甘味がある。アルコール度数7.5% だがアルコール感はない。

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飲み歩きの記録

latrappe.txt · 最終更新: 2022/06/13 11:52 by 127.0.0.1

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