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northern_monk

「Nortern Monk」(ノーザンモンク),Northern Monk Brewing

FAITH

2019年9月,北千住のびあマbarで購入。

MODERN PALE ALE

明るい黄色で濁る。ジューシーな味わい。

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ETERNAL

2019年9月,北千住のびあマbarで購入。

SESSION IPA

オレンジ色で濁る。フルーツ感あるが,仕上がりは軽い。

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TRANSIENT

2021年5月,北千住のびあマbarで購入。

HAZY DDH IPA 7.0%

明るい黄色で濁る。ジューシーで甘みもある。後味は皮の苦味あり。

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PATRONS PROJECT

British Culture Archive

2021年5月,北千住のびあマbarで購入。

North BrewingとコラボしたIPA

明るい黄色で濁る。ジューシーで酸味もある。

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PURPURA

2021年9月,北千住のびあマbarで購入。

Track Brewingとコラボしたベリーを使ったFRUITED SOUR IPA

ブラッドオレンジ・ジュースのような色で濁る。細かい泡が立つ。ブドウっぽい酸味がある。ラベルに”PEEL & REVEAL“と書いてあり,剥がすと能書が出てきた。

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SCFELL

2021年12月,北千住のびあマbarで購入。

HESKET NEWMARKETとコラボしたNEW ENGLAND IPA

明るい黄色で濁る。ジューシーで柑橘系の味わいと香りがステキ。ラベルにはHAZY,JUICY,TROPICALと描いてあった。

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飲み歩きの記録

northern_monk.txt · 最終更新: 2022/06/13 11:52 by 127.0.0.1

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