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「SIERRA NEVADA」(シエラ・ネバダ), SIERA NEVADA BREWING

CELEBRATION ALE 2007

冬季限定のビール。アルコールは6.8%と高め。

2008年1月,ジョン・オグローツで飲む。

琥珀色。マスカットの味わいがリッチで素敵。

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STOUT

スタウト

2009年1月,ジョン・オグローツで飲む。

濃い色で,フルーティで柔らかい味わい。最初は麦の甘み。次第に苦味が出てくる。

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PORTER

ポーター

2009年6月,ジョン・オグローツで飲む。

マスカット香。泡はきめ細かく持続時間も長い。軽く柔らかな味わいと苦味。

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TORPEDO

EXTRA IPA

2009年10月,ジョン・オグローツで飲む。

薄い琥珀色で濁る。香り良く苦〜い。

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BIGFOOT 2008

バーレイワイン, BIGFOOTの25周年記念キャップ!?

2009年12月,ジョン・オグローツで飲む。

赤銅色。香りはフルーティ。最初はIPAっぽい苦みがあるが,濃いマスカット味に変わっていく。

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PALE ALE

ペールエール

2010年4月,ジョン・オグローツで飲む。

淡い琥珀色。濁りあり。フルーティでマスカット系の味わい+苦味。

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Hoptimum 2014

WHOLE-CONE IMPERIAL IPA, 100IBU。

2014年7月,北千住の東京リカーランドで購入。

銅色で透明。ホップ爆発。苦味が残る〜

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BOOMERANG IPA

オーストラリア産のホップを使ったIPA,それで名前がブーメラン!

2014年12月,北千住の東京リカーランドで購入。

黄色く透明。ホップ爆発で,青い苦味が残る。

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HOP HUNTER IPA

生ホップを蒸留して得たオイルを使用したIPAで,60IBU。

2015年5月,北千住の東京リカーランドで購入。

黄色く透明。ホップの香り。シュワシュワ。柑橘系の苦味が残り,鼻に抜ける感じが程良い。

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HARVEST FRESH HOP IPA

南半球で採れたホップを使ったIPA。ラベルには 100 DYA IPA. DRINK FRESH, DON'T STORE.と書いてある。

2015年6月,北千住の東京リカーランドで購入。

赤銅色で透明。ホップの香り。フルーツの甘さ,爆発。グレープフルーツの苦味が残る。

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CELEBRATION ALE 2015

2015年12月,北千住の東京リカーランドで購入。

赤銅色。苦味がパッと広がる。苦味は次第に強くなり,フレッシュな香りが鼻に抜けていく。

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Beer Camp 2016

TROPICAL IPA

2016年3月,北千住の東京リカーランドで購入。

赤銅色で透明。ホップの香りがステキ。味わいは松脂で,パパイヤ・マンゴーといったトロピカルフルーツは感じなかったが,鼻に抜ける香りはフルーティでステキ。

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BIGFOOT 2016

バーレイワイン

2016年3月,北千住の東京リカーランドで購入。

濃い褐色。甘い香り。濃厚過ぎ。甘みと土臭い感じ。

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OVILA

ニュークレルヴォー修道院とコラボしたビール。

Abbey Golden

ザクロを使ったゴールデンエール。

2016年4月,北千住の東京リカーランドで購入。

オレンジ色で透明。洋なしとドライな味。酸味を微かに感じる。アルコール度数8.5%で,かなり回る。

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Beer Camp 2017

SPRING SEASONALビール,GOLDEN IPA。

2017年2月,北千住のびあマbarで購入。

黄色く薄く濁る。柑橘系でグレープフルーツっぽい味わい。苦味が残りステキ。

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Tropical TORPEDO

TROPICAL IPA

2017年2月,北千住のびあマbarで購入。

銅色。トロピカル?柑橘系が爆発。残る苦味もステキ。

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CELEBRATION ALE 2017

2017年12月,北千住のマルイで購入。

琥珀色で透明。味わいは柑橘系で,シュワシュワ。ボディは厚めで苦味が残る。

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HOP BULLET

春限定の新技術で作られたDOUBLE IPA,magnumホップとlupulin dustを使用。

2018年4月,北千住のびあマbarで購入。

柑橘系の味わいも苦味も控えめ。

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OKTOBERFEST 2018

Weihenstephanerとコラボした季節限定ビール。

2018年10月,北千住のびあマbarで購入。

琥珀色で透明。モルティで甘い。

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SIERRAVEZA

EASY-DRINKING LAGER,ビーチの側で氷で冷されて提供される古典的なcervezasに触発された.らしい。

2019年5月,北千住のびあマbarで購入。

薄い黄色で透明。軽くて飲みやすい。少々レモンな味がする。

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OKTOBERFEST 2020

2020年10月,北千住のびあマbarで購入。

琥珀色で透明。モルト感あり,苦みは少々。

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HAZY LITTLE THING

HAZY IPA。

2021年6月,北千住のマルイで購入。

明るい黄色で濁る。柑橘系の味。酸味あり,苦味は少な目。

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WILD LITTLE THING

苺・ハイビスカス・グアバを使ったSLIGHTLY SOUR ALE。

2021年9月,草加駅のセブンイレブンで購入。

爽やかなフルーツの酸味あり。

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飲み歩きの記録

sierra_nevada.txt · 最終更新: 2022/06/13 11:52 by 127.0.0.1

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