「Val Dieu」(ヴァルデュー),ヴァルデュー醸造所
2006年4月,北千住の成城石井で購入。
アベィ
明るい黄金色。泡立ち良く(良過ぎ?で)長時間持つ。味わい濃く,高アルコールな感じだが,実際には6%。好みのタイプ。後味に苦味がややあり。
明るい黄金色。やや濁りあり・グラス中で酵母が踊る。きめ細かい泡が立つ。これまた味わいが濃い。高アルコールな感じ(9%)だが,余韻は意外とすっきり。
2012年5月,ブリュッセルの「デリリウム・カフェ」で飲む。タップ!だった。
味わい濃く,甘く鼻に抜ける感じが良い。美味い!です。
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