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こぶし花ビール

「こぶし花ビール」(羽生ブルワリー),埼玉県羽生市

HPによると「ドイツのビール純粋令に準拠する正統派ビール」で,インターナショナルビールサミット2003ビアコンペティションで各賞受賞とのことだが,味は全体的に大人しい(とがってない)感じ。

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エクストラ・スペシャルビター(左),ベルギーホワイト(右)

ベルギーホワイト

2003年9月連休,キヤッセ羽生のレストラン「マグノリア」にて飲む。

う〜ん香りが弱い。かな。

スペシャルビター

2003年9月連休,キヤッセ羽生のレストラン「マグノリア」にて飲む。

エールっぽい味。苦味をほとんど感じない。ちょっと経つと苦味が残る。

ペールエール

2003年9月連休,キヤッセ羽生のレストラン「マグノリア」にて飲む。

ちょっと物足りないない感じ。それでも今回飲んだ4種類の中では一番美味かったです。

ピルスナー

2003年9月連休,キヤッセ羽生のレストラン「マグノリア」にて飲む。

エールのような香りがちょっと付いて新鮮な味。

グランクリュ

2004年11月14日(県民の日)に,キヤッセ羽生で購入。

「グラン クリュ」は,ワインやベルギービールの上級品に用いられる呼称とのこと。年1ロットの限定生産で,今回やっと入手することができた。 色は薄め。香りはするが,香草とは違うような感じ。味は麦芽の味より,苦味が強烈すぎて後味が悪い。

メルツェン

2004年11月14日(県民の日)に,キヤッセ羽生で購入。

案内によると「モルトを贅沢に使った赤銅色の長期熟成ラガービール」で,メルツェン(3月)に仕込む特別なビールのことらしいが,キヤッセでは継続生産されている。初めて飲むタイプ。マグノリアで飲んだときには,味が濃く好感触だったが,ビンは不味かった。

黒の憩い

2018年6月,北千住のびあマbarで購入。

コヒーを加えたスタウト

コーヒーっぽい味がする。

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飲み歩きの記録

こぶし花ビール.txt · 最終更新: 2022/06/13 11:52 by 127.0.0.1

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