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「よなよなエール」(ヤッホー・ブルーイング),長野県軽井沢町
よなよなエール
英国古酒 2002
2005年8月,楽天市場で購入。2002年醸造され数年間にわたり樽の中で熟成されたモノ,シリアル番号 81/300!
バーレイワイン
蓋を開けるとフレッシュな香りがする。でも控えめ。ビンに注ぐと濃い褐色だった。泡立ちは少ない。口当たりが良く甘みを感じる。よなよなと比べると特徴がちょっと丸いか。味は芳醇,後味に渋みが残る。これまでに飲んだバーレイワインよりワイン的な味わいだ。などと思っていると顔がか〜と赤くなってきた。
東京ブラック
2004年8月,両国のポパイにて飲む。ポーターは限定らしく,ここで初めて頂くことができた。
泡たっぷりでサーブされた。色は濃い黒で,味は「よなよな」のエールっぽい爽やかさがある。
2005年11月,楽天市場で購入。限定醸造第2弾!
茶色の細かい泡が立つ。色は黒。香りはよなよな系。味は苦味が少なく,柔らかい感じ。
18世紀のインディア・ペールエール
2005年10月,楽天市場で購入。限定醸造第1弾。
パイナップルの様な甘酸っぱい香り。色は予想と違って淡い色。全般的に苦味を感じる。フレッシュな感じは控えめだ。後味は苦いが後をひかず程よい。18世紀ではもっと凄い味だったんだろうな,と遠い目をしながら飲む。
英国古酒 2005
2006年10月,ポパイで飲む。
赤銅色。渋みが強いワインという感じ。渋みは時間が経つにつれて抜けていったが,ちょっとダメだった。
2008年4月,楽天市場で購入。
琥珀色。草系の香りがふわーと香る。濃厚が,苦味が強い。
インドの青鬼
オーガニック 信州燦燦
水曜日のネコ
前略 好みなんて聞いてないぜSorry
2013年5月,けやきひろば 春のビール祭りで飲む。
第2弾:うま味一番だしアロマ仕立て ホワイトIPA
柔らかい苦味とシュワシュワ感。好み。
2013年11月,草加のヴァリエで購入。
第3弾:黒五インペリアルポーター ~黒糖極深仕立て~
黒五(黒米・黒豆・黒胡麻・黒松の実・黒かりん)+黒糖を使用しており,コピーは「飲むデザート」だが,その味わいは 最初は 判らず。おススメ温度は15度とのことで,ビールが温まると黒糖が明確になった。
2015年11月,草加のヴァリエで購入。
第4弾:セッション柚エール ~あら塩仕立て~
黄色く透明。柚の味わいが強すぎる?!
信州ナチュラルビール
僕ビール、君ビール。
2014年10月,ローソンを草加→小村井→文花と回ってゲット。
ラベルによると「イメージを変える「セゾン」スタイルのビール」。それでラベルにカエルなんだな。
黄色く透明。フルーティな香りで酸味が少々ある。飲みやすい。
よりみち
裏庭インベーダー
流星レイディオ
屋上のジョン
月面画報
SORRY UMAMI IPA
クラフト ザウルス
2019年9月,北千住の成城石井で購入。
Summer White Ale
明るい黄色で濁る。ホップ香あり。軽い仕上がりで,後味はスパイシー。
2023年10月、越谷のヴァリエで購入。
Pale Ale
黄色く透明。ホップの香り、フルーティな味。苦味あるがキレ良く飲みやすい。
僕ビール君ビール
裏通りのドンダバダ
2022年4月,草加のローソンで購入。
フリースタイル・ベルジャン・ゴールデンエール,ラベルにはプロレスラーのルチャドールが描かれている。
黄色く透明。フルーティで軽い。よなよなっぽいホップ感なし。