rogue
目次
「ROUGUE」(ローグ),ローグ社
Shakespear Stout
オートミル・スタウト
2004年5月7日,両国のポパイにて樽ビールを飲む。樽はケグの方で,カスクではないようだ。
アメリカNo.1のクラフトビールらしい。シェークスピアなのにアメリカ産というネーミングのミスマッチを感じるが,ポパイは面白いビールが置いてあり,刺激になる。
泡はたっぷりで,泡の色まで黒い。ちょっと苦味があり,後味は程良く甘い。
(写真なし)
AMERICAN AMBER
Imperial Chocolete Stout
Brutal Bitter
エール
2009年11月,京都のバー THIS WAY で飲む。
琥珀色。柑橘系の香り。飲んでいると苦味が次第に強くなってくる。
(写真なし)
Santa's Private Reserve
Hezelnut Brown Nectar
ROGUE FARMS
2015年2月,北千住の東京リカーランドで購入。
19 Original Colonies Mead
ジャスミンを注入したミード,シャンパン酵母で醸造したので泡がしっかり立つ。
黄色く透明。蜂蜜っぽい香りと味わい。
2015年4月,北千住の東京リカーランドで購入。
Single Malt Ale
DAREモルトとLiberty,Rebel,Freedomホップを使用したエール。ボトルに書いてある DARE, RISK, DREAM とは Rouge Nationのモットーだそうだ。
黄金色で透明,2杯目は濁る。柑橘系に苦み,レモンのイメージ。
Portland State IPA
7 HOP IPA
Dead Guy Ale
rogue.txt · 最終更新: 2022/06/13 11:52 by 127.0.0.1